さつまの意 本日の仕入れ
旬の伊勢海老入荷🦞お客様の要望にて仕入れ
さつまの意 中華
お客様の要望があり、チリソースを作りました。本日より牡蠣のチリソース煮込みをお出しします。
さつまの意 愛媛から到着
愛媛から伊予牛のイチボ、甘トロ豚の肩ロースが届きました👍当店でも長い間使い続けているお肉で...
さつまの意 本日の仕入れ
本日は筋子入荷❗️さっそく醤油漬けに👍秋だなぁ〜
さつまの意 本日の仕込み
お鮨屋の大将に掘りたて新生姜を沢山いただいたので「新生姜佃煮」を作りました👍つまみにご飯の...