さつまの意 本日の仕入れ
富山から今季初香箱蟹🦀
さつまの意 本日の仕入れ
季節先取り？？？菜の花
さつまの意 予告
本日富山にて嫁入り準備中
さつまの意 本日の仕入れ
北海道産 寒鰤 15キロしっかりと脂がのってます。
さつまの意 本日の仕込み
京鴨もも肉のコンフィ低温調理で3時間、手間暇かけて仕込んであります。
天文館の和食居酒屋 旬菜 さつまの意
富山から今季初香箱蟹🦀
季節先取り？？？菜の花
本日富山にて嫁入り準備中
北海道産 寒鰤 15キロしっかりと脂がのってます。
京鴨もも肉のコンフィ低温調理で3時間、手間暇かけて仕込んであります。