今回の中華コースの内容
今回の中華コースイベントは様々な料理のエッセンスを取り入れてお料理を作りました。前菜茹で海老蒸し...
完全予約制 中華コースイベント
6月22日(月)〜28日(日)の7日間完全予約制での中華コースイベントを開催します。コース料理価格 10,00...
初夏 季節の移り変わり
大名竹鱧海のギャング ウツボ稚鮎〜
たまに作る...
クリームチーズと豆乳で作るチーズ豆富雲丹とわさびを添えて、お醤油でどうぞ‼️
仕入れ
愛媛県産 甘とろ豚肩ロース大阪府産 泉州水茄子鹿児島県 三島村産大名竹長崎県産 岩牡蠣